Características da Chapa Bifeteira

A Chapa Bifeteira VCRG24 da Vulcan tem sua estrutura confeccionado em chapa de aço inoxidável.

Com uma área útil de 61 x 52 cm, esta chapa grill a gás é indicada para restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais, etc.

Sempre visando a maior economia e a obtenção de um produto final de grande qualidade, foram feitos diversos estudos que permitiram a definição das espessuras das chapas que garantam durabilidade, produtividade e economia de energia.

A Chapa Bifeteira tem um amplo compartimento de recolhimento de gordura, localizada na base lateral esquerda do equipamento, recolhendo aproximadamente 4 litros.

Buscando atender as exigências do mercado brasileiro, esta chapa a gás possui grande robustez e seus queimadores são em alumínio em formato de “U” para ampla cobertura.

Tecnologia da Chapa Bifeteira Vulcan

Equipada com 2 queimadores com regulagem individual.

Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura.

Características Técnicas da Chapa Bifeteira Vulcan

Modelo

VCRG24

Fabricante

Vulcan

Marca

Vulcan

Número de Queimadores

02

Potência

50.000 BTU/h

Consumo

1,75 kg/hora – 254 mm W.C (gás propano) ou

2,1 m³/hora – 102 mm W.C (gás natural)

Dimensões

40,6 x 61 x 68,6 cm (A x L x P)

Área Total Útil da Chapa

61 x 52cm

Peso Líquido

111 kg